|
Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока - Мокич Андрей Александрович
|
Khumus i solenye limony. Iarkaia kukhnia Blizhnego Vostoka
SERIA: Мировая гастрономия
Type : Books
SKU: VV1381775
ISBN: 9785041699123
Pages: 144
Format: 197x240mm
Cover: Hardcover Year: 2022 Publisher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Paper Quality: бумага мелованная матовая 130
Editor: Братушева Анна Сергеевна
Your Price: $44.25
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
|
Краткая аннотация: Андрей Мокич приглашает вас отправится в путешествие по Ближнему Востоку и его кухне. В его книге вы найдете рецепты популярных восточных завтраков, узнаете какие местные соусы и приправы вы можете приготовить дома и как можно готовить и сочетать овощи, мясо и рыбу в ближневосточном стиле, откроете гастрономический потенциал круп и бобовых и познакомитесь с великолепным многообразием ближневосточной выпечки и десертов. А самое главное – здесь нет жестких правил приготовления, ведь еда - часть образа жизни, гармонично в него встроенная, и к еде, впрочем, как и к жизни, на Ближнем Востоке относятся легко и творчески. |
|