|
Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.
|
Banketnyi servis. Prakticheskoe rukovodstvo
Type : Books
SKU: VV1255203
ISBN: 9785604253281
Pages: 176
Format: 0
Cover: Paperback
Year: 2021
Publisher: Река (Reka)
Your Price: $62.38
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб. |
|
